山东优秀非遗项目精彩亮相第五届中国非物质文化遗产传统技艺大展

10月15日，“新生活 新传承”第五届中国非物质文化遗产传统技艺大展在黄山·黎阳in巷热闹开启，本届大展为期3天，由安徽省人民政府主办，安徽省文化和旅游厅、黄山市人民政府承办，旨在打造兴产业、聚人气、促消费，多场景、强互动的非遗盛宴，营造全社会共同参与保护非物质文化遗产，传承中华优秀传统文化的浓厚氛围。

大展从全国选调200个国家级、省级非遗项目，合计400余位传承人创作的精品数千件（套）参展，琳琅满目的展品，富有鲜明的地域特色、深厚的文化底蕴和浓厚的生活气息。现场以得胜鼓、舞龙舞狮等民俗演出宣告大展正式启幕。山东省文化和旅游厅非遗处副处长蒋士秋应邀参加开幕式。

据安徽省文化和旅游厅非遗处四级调研员胡克介绍，这次大展具有以下四个新特点：一是大展于安排在旅游胜地黄山黎阳in巷景区，露天举办，游客众多，有利于文旅融合；二是首次设立革命老区非遗区，突出红色非遗主题；三是设立中国八大菜系的3个展览板块，弘扬中华餐饮文化，并直接为游客提供富于特色的餐饮服务；四是设立长三角展览专区，江浙沪皖非遗文化比邻亮相，体现长三角融合发展的新努力。

由山东省文化馆（山东省非物质文化遗产保护中心）组织的龙口粉丝、单县羊肉汤、胶东花饽饽、蒙阴煎饼、魏集驴肉、王开猪头肉、临沂糁汤、中国结编织技艺、章丘铁锅锻打技艺、费县手绣、临沭柳编11个非遗代表性项目到黄山参展，分别在中国八大菜系和革命老区非遗区两大板块展出，很受当地民众的欢迎。

近年来，中国非物质文化遗产传统技艺大展，已经逐步成为安徽乃至全国展示非遗保护成果的一流品牌，是增进文化交流合作的专业平台，也是广大群众走近传统文化的重要节日，让人们从中感受了灿烂的传统文化、伟大的创造发明，劳动人民的精神气质、民族发展的内生力量。